sábado, 19 de outubro de 2013

Arroz com atum e feijão

 

Este arroz é tão guloso que vai para a lista do confort food.
Até frio é delicioso e comido numa tigela à colher hehehehe!!!

2 latas de atum
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
200g de feijão manteiga (eu demolho, cozo e guardo em caixas na arca)
1 caneca de arroz agulha
2 canecas de água
1 molho de coentros picados

Faça o refogado com a cebola, alho e o oleo do atum. Junte o arroz e frite um pouco, sempre a mexer para não pegar. Junte o feijão, o atum e a água.
Adicione um pouco de sal e a meio da cozedura os coentros picados.


Bom apetite!!!

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