quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Mini mini molotoff


Sobraram claras????

Toca de fazer molotoff.
Mas para não ser sempre o mesmo feitio sairam mini molotoffs.
Digam lá se não ficaram um miminho.
Vocês não fazem ideia da minha felicidade :D
Finalmente consigo fazer molotoff que é das sobremesas favoritas do maridão ;)

Mas estas pequenas delícias vão para a mesa, bem recheada de outras delícias, 
da festa de aniversário da querida Telita. 


Vamos até à Cozinha da Telita celebrar o 38º aniversário dia 22 de Janeiro.
Tragam também uma iguaria para sermos muitos!!!
Espero que gostes dos meus fofinhos Telita ;)


Molotoff:

bata claras em castelo - vel.3 e 1/2 durante 6 minutos 
1 minuto por clara
quando estas estiverem bem batidas 
junte uma colher de sopa de açucar para cada clara
sempre na mesma velocidade

Ponha o preparado numa forma de aluminio barrada com manteiga
ou numa forma de silicone. Estes foram feitos em formas de silicone para queques.
Coloque a forma dentro de um tabuleiro com pouca água.
NUNCA abra o forno!!!!
Deixe arrefecer DENTRO do forno.

os meus ficaram a noite toda :D


Bom apetite!!!

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