terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Aperitivos de grão indianos


O dia um na cozinha chegou e eu trago uns aperitivos que são 
fantásticos, saudáveis e viciantes.
Estes são de caril, mas já fiz com sabor a pizza que também ficaram deliciosos.



Colocar num recipiente 500g de grão cozido
temperar com
flor de sal q.b.
um fio de azeite
1 c. sopa de garam masala
1 c. sopa de caril
1 c. chá de canela

Envolver tudo muito bem,
colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal
espalhar bem
colocar no forno a 200º, durante 40 minutos ou até ficarem crocantes
a meio abanar o tabuleiro para eles virarem

Carpe Diem!!!

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