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sexta-feira, 12 de março de 2021

Guacamole

 


As noites de sexta-feira são de petiscos e este está um belo pitéu 🔥😋😋😋😋
Um guacamole cheio de cor e repleto de sabor!!!!


Tudo picadinho!!!


O alho preto e a pimenta caiena vieram dar um toque especial a esta delícia 🖤❤️😋


O limão e os coentros dão um toque refrescante!!!!


Deliciem-se!!!!!


Bom fim de semana!!!


sábado, 31 de outubro de 2020

Abóbora esparguete à bolonhesa

 



Já ouviram falar da abóbora espaguete? 
É apenas uma abóbora, mas a magia está na sua polpa que, separada em fios, parece esparguete.

Já andava curiosa com esta menina e finalmente encontrei-a no supermercado.
Fiquei fã!!! Muito boa e juntamente com a carne picada fizeram uma dupla deliciosa.





Tirar as sementes



Temperar com azeite virgem, alho, pimentas 4 bagas e sal


Levar ao forno durante 40 minutos


Desfiar com ajuda de um garfo


Rechear com a carne picada et voilá

Bom apetite!!!

Podem ver a receita da carne picada aqui 

quarta-feira, 1 de julho de 2020

Rolo verde

Hmmmmm não sei se vos diga, se vos conte ....
Este rolo verde do Talho das Manas de Jose Pedro Cartaxo, Lda é simplesmente delicioso!!!


Rolo verde:
carne perú
espinafres
gordura de porco
sal
pimenta
noz moscada
alho
com queijo terra nostra e farinheira ou bacon
MARAVILHOSO 🙏🏻😋


Para acompanhar uma saladinha de tomate coração de boi, beterraba e cebola roxa.
Temperada com azeite, sal rosa, vinagre de mel e orégãos. 😋😋😋
Legumes sempre frescos do Ponto fresco A 🙏🏻😋


terça-feira, 2 de junho de 2020

Salada vermelha

Com o calor que está o que apetece mesmo é uma saladinha, que pode ser um excelente acompanhamento ou simplesmente uma refeição.


Esta foi assim 😋
Tomate coração de boi
Pepino
Cebola roxa
Beterraba
Coentros
Sal
Azeite
Vinagre de mel
Os legumes vieram do Ponto fresco A 😉🙏🏻
#paleo #salada #legumes #deliciasdapipas