Tripla delícia

Um dos doces que fiz para a festinha da minha princesa mais nova.

Dois chocolates e framboesas.

Uma delícia super rapida e facil de fazer com ajuda preciosa da cuajada.

Desde que comecei a usar a dita que nunca mais quis outra coisa.

Solidifica num instante.

Sim, podia usar folhas de gelatina. mas tenho que vos onfessar ....

eu e as folhas não nos entendemos :P

Colocar no copo 150g de chocolate negro 

75 g de açúcar

250 ml. leite

250 ml. de natas

1 pacote de cuajada

7 minutos/90º/vel.5

verter imediatammente nos copos

de seguida preparar a parte do chocolate branco

Colocar no copo 150g de chocolate branco 

250 ml. leite

250 ml. de natas

1 pacote de cuajada

7 minutos/90º/vel.5

verter imediatammente nos copos sobre o preparado castanho

por ultimo preparar a framboesa

200g de framboesas trituradas até ficar puré

1 pacote de cuajada

1 pacote de natas

1/2 lata de leite condensado

Colocar no copo as natas, meia lata de leite condensado e o pacote de cuajada e 

misturar tudo em 7 minutos/temp 90º/vel.5.

De seguida adicionar os frutos em puré e programar 1min/vel.3.

Verter de imediato, sobre o branco.

Bons doces!!!

E quando nos oferecem limões .....

e quando temos uma vizinha fantástica que vai à Beira e nos traz limões.....

nós fazemos limonada e gelado ;)

é pena a internet não poder transmitir os aromas,

pois estes limões cheiravam tão bem......

e deles resultaram uma deliciosa limonada

e este gelado fabuloso.... 

4 limões descascados sem a parte branca e sem caroços

200g açucar

500g cubos de gelo

1 clara de ovo

colocar todos os ingredientes e triturar ate obter a consistência pretendida

bimby-programar 2min/vel.9

Bons gelados!!!

Fonte: livro da Bimby

Gelado de baunilha e sementes de papoila

Para mim época de gelados é todo o ano e era capaz de almoçar e jantar estas delicias :)

Este ficou mesmo delicioso e acabou num instante.
Já usei para rechear um bolo e depois congelei.

Numa compra online no Continente, recebi de oferta o leite condensado e

estas natas de soja, que são uma delícia e ficam perfeitas.

e ainda tinha estas vagens de baunilha que a minha doce amiga Isabel me ofereceu.

2 pacotes de natas de soja batidas
adicionar uma lata de leite condensado magro e mexer
retirar as sementes de 4 vagens de baunilha e juntar ao preparado
juntar 1 ou 2 colheres de sopa de sementes de papoila
mexer com uma colher

pronto para ir para o congelador ;)

Carpe Diem!!!

Gelado de lichia

Sempre gostei de lichias. Acho-as perfumadas e doces. 

Adoro o aroma mas nem todas as pessoas apreciam esta fruta.

Comprei, em tempos, uma lata mas ficou perdida no armário.

No outro dia a fazer aquelas arrumações deparei-me com ela e 

comecei com a duvida do que fazer com ela.

Gelado :D

1 lata de lichias trituradas

1/2 receita de doce de leite

juntar tudo e colocar no congelador

Bom apetite!!!