sábado, 28 de fevereiro de 2015

A chamar pela primavera


Hoje sinto-me agradecida ♥
Foi dia de workshop na loja DeBORLA, no Sintra Retail Park. 
O tema foi a Primavera e enchemos a loja com muita cor e boa disposição.


Todos os materiais usados são da DeBorla.
Adoro as formas!!! São de cartão e podem ir ao forno. 
Prefiro muito mais do que as comuns, de papel.
Adoro os cortantes com ejetor e as latas lindas para guardar o material.
Além disso têm uns rolos com relevos que fazem decorações lindissimas.
Apetece trazer tudo para casa :)
Visitem uma DeBorla e vão ficar agradavelmente surpreendidos.

Tudo pronto para receber as pessoas que se inscreveram para participar 
neste workshop delicioso e primaveril.


E assim se passaram duas horas, que me deixaram de coração cheio.
Os formandos mostraram sempre interesse e motivação
e fizeram me sentir, muito feliz e realizada.
Correu muito bem e adorei esta experiência que anseio repetir.

Adoro esta receita e para rechear e cobrir usámos ovos moles pobres que é uma gulodice.

Açucar, um pouco menos do peso dos ovos.
6 ovos - pesar os ovos inteiros na tampa da Bimby

Colocar a Borboleta na lâmina,deitar os ovos e o açucar e programe 10 Seg/Vel.4.
De seguida programe 9 min/temp 100º/vel.1.
Retire os ovos moles imediatamente da Bimby



Agradeço muito, aos participantes que me encheram o ego e o coração de alegria ♥

Obrigada às minhas queridas amigas que me foram fazer uma visita :D Adorei ♥

Muito obrigada ao meu marido, que foi o fotógrafo de serviço e às minhas filhotas pelo apoio ♥

Muito obrigada, às colaboradoras da loja que foram fantásticas e deram um enorme apoio neste meu primeiro workshop. 

Maria João, Jorge e minhas Doidas por Cake Design, bem hajam!!!

terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

São Valentim e muito amor


São Valentim,é um santo reconhecido pela Igreja Católica e igrejas orientais que dá nome ao Dia dos Namorados em muitos países, onde celebram o Dia de São Valentim.

O imperador Cláudio II, durante seu governo , proibiu a realização de casamentos em seu reino, com o objetivo de formar um grande e poderoso exército. Cláudio acreditava que os jovens, se não tivessem família, iam alistar-se com maior facilidade. No entanto, um bispo romano continuou a celebrar casamentos, mesmo com a proibição do imperador. Seu nome era Valentim e as cerimonias eram realizadas em segredo. A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens jogavam flores e bilhetes dizendo que os jovens ainda acreditavam no amor. Entre as pessoas que jogaram mensagens ao bispo estava uma jovem cega, Artérias, filha do carcereiro, a qual conseguiu a permissão do pai para visitar Valentim. Os dois acabaram apaixonando-se e, milagrosamente, a jovem recuperou a visão. O bispo chegou a escrever uma carta de amor para a jovem com a seguinte assinatura: “de seu Valentim”, expressão ainda hoje utilizada. Valentim foi decapitado em 14 de Fevereiro de 270.

Entretanto, desde 1799 sua data não é mais celebrada oficialmente pela Igreja Católica em função da precariedade de comprovações históricas que levam em questão até mesmo a sua existência.1 assim ele e considerado o santo do dia dos namorados.


Para os mais românticos deixo a ideia.
Colocar dentro do bolo uma mensagem, com um pedido, um pensamento,
uma boa notícia, qui ça :)

2 chávenas de açucar
4 ovos
1/2 chávena de leite
1/2 chávena de oleo
1 c. sobremesa de aroma de baunilha
1 c. sobremesa de corante vermelho líquido
2 chávenas de farinha
1 c. chá de fermento

Bater o açucar com os ovos até ficar cremoso
bimby - borboleta/vel.3 1/2/4 min.
adicionar os liquidos e bater ate ficar homogeneo
bimby - borboleta/vel.3 1/2/1 min.
juntar a farinha e o fermento e bater com amor
bimby - vel.2/30 seg.

colocar no forno pré-aquecido a 180º

Para ajudar a serem criativos, a loja DeBorla, tem tudo o que precisam.
Coisas lindas, onde a qualidade/preço merecem o nosso destaque.
Tudo para a decoração de bolos e não só.
Eu vim de lá encantada e apaixonada, com vontade
de trazer tudo para casa e por a mão na massa.
E para estes cupcakes para dois comprei este rolo lindo, cheio de corações e
estas formas, elegantes e muito práticas que vão ao forno.


 Divirtam se, namorem e surpreendam!!!!


Vamos??!!

domingo, 1 de fevereiro de 2015

Legumes orientais


Mais um desafio do Dia Um na Cozinha e desta vez a escolha é vegetariana.

Como eu sou fã de legumes salteados aqui fica mais uma ideia.
Optei pelo toque oriental e usei as especiarias da Margão, que eu adoro.
Ficam com um sabor especial e para quem gosta de caril, 
gosta de certeza destes legumes.
São ótimos para acompanhar a galinha assada que fiz hoje ao almoço.
Mas também são excelentes como refeição.


As quantidades fica ao gosto de cada um.

1 cabeça de alho picada
pimentos em juliana
misto de cogumelos
bróculos
azeite, sal e especiarias q.b.


colocar o alho, o azeite e aquecer um pouco
juntar os legumes e saltear
temperar com o sal e as especiarias

Bom apetite!!!!