Tarte Low Carb de Chocolate e “Caramelo” Salgado – Sem Glúten

 

Domingo é dia de tarte e esta delícia foi a escolha perfeita.

É simplesmente deliciosa

Mais uma vez fomos ao blog da

Mamã Paleo - Ana S. Guerreiro

que nunca nos desilude

Base:

3 ovos

4 c. sopa de ghee

140g de farinha de amêndoa

pitada de sal

1 c. sopa de xilitol

“Caramelo”

80g de tâmaras previamente demolhadas e sem caroço e transformadas em puré

40 grs de manteiga de amêndoa

1 c. café de sal marinho

Cobertura

100g de chocolate 85%

1 c. sopa de ghee

Para finalizar polvilhar com uma pitada de flor de sal em cima da cobertura.

A receita da Mamã Paleo

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