sexta-feira, 27 de junho de 2014

Tripla delícia


Um dos doces que fiz para a festinha da minha princesa mais nova.
Dois chocolates e framboesas.
Uma delícia super rapida e facil de fazer com ajuda preciosa da cuajada.
Desde que comecei a usar a dita que nunca mais quis outra coisa.
Solidifica num instante.
Sim, podia usar folhas de gelatina. mas tenho que vos onfessar ....
eu e as folhas não nos entendemos :P

Colocar no copo 150g de chocolate negro 
75 g de açúcar
250 ml. leite
250 ml. de natas
1 pacote de cuajada
7 minutos/90º/vel.5

verter imediatammente nos copos

de seguida preparar a parte do chocolate branco

Colocar no copo 150g de chocolate branco 
250 ml. leite
250 ml. de natas
1 pacote de cuajada
7 minutos/90º/vel.5

verter imediatammente nos copos sobre o preparado castanho

por ultimo preparar a framboesa
200g de framboesas trituradas até ficar puré
1 pacote de cuajada
1 pacote de natas
1/2 lata de leite condensado

Colocar no copo as natas, meia lata de leite condensado e o pacote de cuajada e 
misturar tudo em 7 minutos/temp 90º/vel.5.
De seguida adicionar os frutos em puré e programar 1min/vel.3.
Verter de imediato, sobre o branco.

Bons doces!!!

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