Tarte de ovos com legumes?!!!
Nem sei bem o que chamar mas que é deliciosa é 

Podem fazer torta mas na forma do bolo inglês torna tudo mais fácil 

6 ovos
Espinafres
Cenoura ralada
Cebola picada
Alho preto
Tomate desidratado
Sal
Pimenta 4 bagas
Açafrão
Coentros
Misturar tudo e verter para uma forma forrada com papel vegetal.
Levar ao forno pré-aquecido a 180°
Mais ou menos 20 minutos (depende sempre do forno de cada um).
Relembro a importância de demolhar os legumes