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quinta-feira, 11 de junho de 2020

Salmão grelhado com salada

Porque as saladas não têm de ser enfadonhas aqui fica mais uma sugestão deliciosa.
Os legumes e frutas vieram do sítio do costume. Obrigada Ponto fresco A!!!
Para acompanhar estas fantásticas postas de salmão que vieram da melhor peixaria. Obrigada Liberdade - Peixe Fresco!!!


Salmão grelhado:
Sal
Pimenta 5 bagas
Ervas de Provence
Raspas de Lima


Salada:
Rúcula
Espinafres
Agrião
Couve roxa
Pêssegos caramelizados (saltear numa frigideira antiaderente)
Sementes de sésamo
Raspas de laranja
Molho:
Sumo de meia laranja
Azeite qb
Sal rosa qb
Vinagre balsâmico qb


Bom apetite!!!

sábado, 30 de maio de 2020

Corvina grelhada com salada

Depois de uma bela caminhada pela Serra de Sintra, o que sabe mesmo bem é um peixinho grelhado nas brasas com uma saladinha maravilhosa!!
O que me dizem desta bela posta de corvina?!
Fabulosa!!!
Claro!! Veio do Mercado de Benfica diretamente para aqui!!! Peixe fresco só mesmo do Liberdade - Peixe Fresco


Salada:
Espinafres
Alface
Cebola roxa
Raspa de laranja
Gomos pequenos de laranja


Tempero:
Sumo de meia laranja
Azeite
Sal rosa
Vinagre balsâmico
Sementes de sésamo tostados
Coentros picados
Legumes e frutas do Ponto fresco A


Bom apetite!!!

#deliciasdapipas #salada #peixegrelhado #peixefresco #paleo

sexta-feira, 22 de maio de 2020

Salmão grelhado com salada de espinafres

Adoro salmão grelhado. É daquelas comidas que me dá um prazer enorme de comer.


Salmão grelhado temperado com sal, alecrim e limão 🐟😋


Salada:
espinafres
amêndoa torrada
cebola roxa
sementes de sésamo
abacate
Temperar o abacate com limão.


Tempero para a salada:
azeite
sal rosa
pimenta 5 bagas
sumo de meia laranja
raspa de laranja
vinagre balsâmico

Os espinafres vieram do Ponto fresco A 🙏
E este salmão divinal do Liberdade - Peixe Fresco 🙏
Produtos frescos de qualidade 😋🙏