Porque as saladas não têm de ser enfadonhas aqui fica mais uma sugestão deliciosa.
Os legumes e frutas vieram do sítio do costume. Obrigada Ponto fresco A!!!
Para acompanhar estas fantásticas postas de salmão que vieram da melhor peixaria. Obrigada Liberdade - Peixe Fresco!!!
Salmão grelhado:
Sal
Pimenta 5 bagas
Ervas de Provence
Raspas de Lima
Salada:
Rúcula
Espinafres
Agrião
Couve roxa
Pêssegos caramelizados (saltear numa frigideira antiaderente)
Sementes de sésamo
Raspas de laranja
Molho:
Sumo de meia laranja
Azeite qb
Sal rosa qb
Vinagre balsâmico qb
Bom apetite!!!
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