Rolo verde

Hmmmmm não sei se vos diga, se vos conte ....

Este rolo verde do Talho das Manas de Jose Pedro Cartaxo, Lda é simplesmente delicioso!!!

Rolo verde:

carne perú

espinafres

gordura de porco

sal

pimenta

noz moscada

alho

com queijo terra nostra e farinheira ou bacon

MARAVILHOSO

Para acompanhar uma saladinha de tomate coração de boi, beterraba e cebola roxa.

Temperada com azeite, sal rosa, vinagre de mel e orégãos.

Legumes sempre frescos do Ponto fresco A

#talhodasmanas #semgluten #deliciasdapipas #salada

Salada com canonigos e figos

Para acompanhar o belo do robalo assado que tal uma saladinha?!

Canônigos

Couve roxa

Cebola roxa

Figos

Tempero:

Azeite

Sal rosa

Sumo de meia laranja

Vinagre balsâmico

Raspa de laranja

Simples e deliciosa!!!!

#deliciasdapipas #salada #canonigos #couveroxa #figos #paleo

Salmão grelhado com salada

Porque as saladas não têm de ser enfadonhas aqui fica mais uma sugestão deliciosa.

Os legumes e frutas vieram do sítio do costume. Obrigada Ponto fresco A!!!

Para acompanhar estas fantásticas postas de salmão que vieram da melhor peixaria. Obrigada Liberdade - Peixe Fresco!!!

Salmão grelhado:

Sal

Pimenta 5 bagas

Ervas de Provence

Raspas de Lima

Salada:

Rúcula

Espinafres

Agrião

Couve roxa

Pêssegos caramelizados (saltear numa frigideira antiaderente)

Sementes de sésamo

Raspas de laranja

Molho:

Sumo de meia laranja

Azeite qb

Sal rosa qb

Vinagre balsâmico qb

Bom apetite!!!

#salada #deliciasdapipas #pessego #paleo #peixegrelhado #salmao