Com vontade de uma tarte de maçã mas sem vontade de coisas complicadas.
Então saiu esta panqueca-tarte 
Na frigideira derreter uma colher de sobremesa de manteiga ghee, polvilhar canela e dispor os gomos das maçãs.
Verter a massa e tapar. Deixar por uns minutos em lume médio / baixo.
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