sábado, 24 de março de 2012

Avelãs e amendoins crocantes

Receitinha da Isabel

200 gramas de frutos secos - eu escolhi avelãs e amendoins
10 g de manteiga
90 g de açúcar mascavado
1 / 2 colher de chá de canela

Colocar tudo na Bimby e programar 8 min/Varoma/Vel.1/Inversa

Juntar 10g (não mais!!!) de água e voltar a programar 12 min/Varoma/Vel.1/inversa.

Forrar um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e distribuir os frutos em cima.
Colocar em forno Pré aquecido a 180º por mais ou menos 15-20 minutos!
A meio do tempo mexer com uma colher de Pau!

Os frutos devem ficar douradinhos!

Com um licor caseirinho acompanhar:))
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