domingo, 29 de julho de 2012

Wraps normais, integrais e deliciosos

Wrap integral com salada colorida e truta fumada

Desde que comecei a comer wraps no Go Natural que fiquei fã. Adoro a massa e os recheios. 
A minha não fica tão bonita, nem direitinha. Fica mais tostadinha e crocante mas gosto dela assim.
E adoro o facto de podermos escolher o que nos apetecer. Por isso fica ao gosto de toda a família.

Para mim fiz com farinha integral e manteiga de soja e ficou delicioso.

Massa:
150g farinha ou farinha de trigo integral
30g margarina ou manteiga de soja
75g água
1 colher de chá de sal

Comece por fazer a massa, coloque no copo a farinha, a margarina, o sal e misture 10 seg., vel.7. Adicione a água e programe 10 seg., vel.7. De seguida, programe 1 min., vel. Espiga. Retire, cubra com película aderente e deixe descansar cerca de 30 minutos 
Divida a massa em bolas de aproximadamente 50 gr. cada. 
Numa superfície polvilhada de farinha e com a ajuda de um rolo, estenda cada bola num círculo de 18 cm de diâmetro. 

Coloque um wrap de cada vez numa frigideira antiaderente e aquecida até dourar dos dois lados. Espalme as bolhas com uma escumadeira e empilhe.
Mantenha os wraps quentes, recheie e sirva.



Recheado com acelga, rucula, cenoura, molho de alho e truta fumada 

Recheado com cenoura, milho, alface e atum

Wrap Cachorro quente

Duas maneiras de fazer wraps e várias opções de os rechear.
Bom apetite!!!

11 comentários:

  1. Olá

    Ficaram lindos , eu também adoro wraps :)

    Bjs

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  2. Ja comia um por gulodisse.


    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  3. Adorei a versão vegetariana,hummmm, que petisco!!!
    Um beijinho

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  4. Adorei, pode ser um de cada :)
    beijinhos

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  5. Gosto do facto de teres feito a massa e ser integral :))
    Fiquei com vontade de comer um de cada!
    Amiga, um grande beijinho.

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  6. obrigada amigas.
    Devido à saude foi uma excelente opção que eu tomei e estou adorar. Preciso de mais ideias mas tenho andado a ver comida vegetariana ou pelo menos que seja saudavel.
    bjos a todas

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  7. Bom dia,

    Quando a senhora diz: "programe 1 min., vel. Espiga." é alguma máquina que a senhora tem especifica? bimby ou algo do género?

    Obrigado,

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  8. Já faço isto a algum tempo, mas compro as tortilha, são deliciosos e ficamos muito satisfeitos, dá para qql tipo de refeição, tudo depende do que adicionarmos! :)

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    Respostas
    1. É verdade :) almoço, lanche, jantar. São optimos.
      Obrigada Sara

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