domingo, 2 de setembro de 2012

Gelado de morango


Vi esta receita na revista da Bimba e adorei por ser tão rápida. 
E fica muito cremoso e saboroso embora tenha de cortar com o açucar.
Mas basta terem fruta congelada e o gelado fica feito em poucos minutos. Em vez de morangos podem escolher a fruta que mais gostarem.

450g de morangos previamente congelados
80g de açucar ou nenhum
2 claras 

Triturar os morangos com o açucar durante 1min/vel.9.
Colocar a borboleta e juntar as duas claras e bater durante 2min/vel.3,5.


E está pronto o nosso gelado super rápido e económico.

Tinha feito ums queques de chocolate que combinaram na perfeição com o gelado :)


Bom apetite!!!
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