sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Doce de pêra e amêndoas



Recebi de uma grande amiga estas lindas peras que ela própria colheu.
Claro está que tinha que aproveitá-las em qualquer delícia, para além da comê-las.
E assim foi!!! Doce de pêra para mim e para ela.
Doce normal e com amêndoa.
Ficaram deliciosos!!!


500 g de péras com casca e sem caroço
300 g de açucar amarelo
150 g de amêndoas laminadas
1 pau de canela

Triturar as pêras durante 10seg/vel.6
Juntar o pau de canela, o açucar e programar 30min/tempª100/vel.1
Ao final deste tempo juntar as amendoas e programar 10min/tempªvaroma/vel.1


Sirvam com tostas e acompanhem com um chá

ou podem rechear um bolo

ou entao façam um crumble ;)

Bom apetite!!!

17 comentários:

  1. Com fruta oferecida até sabe melhor!!!!!Ficou um doce com uma textura muito boa!
    Bjoka
    Rita

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  2. Querida Filipa,
    Com frutinha boa e biológica como esta, até é um prazer fazer um doce como o que fizeste e com esta cor magnífica e esses pedaços de pêra super convidativos. adoro doces com pedaços de fruta!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

    P.s. - Ainda não me deste a morada e eu quero enviar o teu merecido miminho...

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    1. ficou mesmo bom :)
      obrigada linda

      sabes que eu nem fazia ideia que tinha direito a miminho :D
      ja foi tao bom saber que o meu bundt foi o escolhido

      qual o teu mail?

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    2. liateixeira43@gmail.com
      Sim tens direito a miminho e será enviado com muito prazer pois é merecido linda :))).
      Beijinhos,
      Lia

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  3. Ficou tão apetitoso, que maravilha!
    Um doce caseiro fica sempre delicioso :)

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  4. E se a vida te der pêras.... faz doce de pêra, pois então! Que grande cestas de pêra, amiga Filipa!
    O docinho tem óptimo aspecto, e combinado com a amêndoa deve ser mesmo bom. ;)
    Agora, com as que sobraram toca a fazer um bolinho delicioso, para degustar neste fim de semana chuvoso. ;)
    Beijinho e bom fim de semana.

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  5. Ai esse doce deve ter ficado uma delicia!!

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  6. Adoro doce de pêra e o teu ficou com uma cor linda!
    Beijinhos

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  7. Adoro fazer doces em casa mas acabo por só fazer na altura do Natal, para oferecer. É uma patetice tremenda porque um doce se pode oferecer em qualquer altura. :)
    Adorei a tua combinação de sabores. Deve ter ficado um doce maravilhoso.

    Beijitos*

    ________________
    Ana Teles | Telita :: Telita na Cozinha

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    1. eu adoro fazer para oferecer e comer :D
      tenho na arca abobora e tomate congelados porque sao os meus favoritos.
      Obrigada Ana :)
      bjo doce

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  8. Também adoro receber assim cestas dessas. Este fim-de-semana recebi de tangerinas. Mas não sei porque nunca faço doce. Este tem um aspecto delicioso. Um dia hás-de experimentar doce de pêra com vinho-do-porto branco... fica divinal e tu tens jeito para estas coisas. :)

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    1. Sabe tão bem receber estes mimos :)
      Hmmmmm fiquei curiosa com esse do vinho ;)
      Se dizes que fica divinal entao tenho mesmo de fazer :)

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