Morangos & Tomilho
Ando numa de experiências
aromáticas e agora foi a vez de misturar morangos com tomilho.
Ainda pensei no
manjericão mas já o tinha feito e por isso fiz um an-dó-li-tá e o sortudo foi o
tomilho.
O tomilho tem
propriedades anti-sépticas, tônicas, antiespasmódicas, expectorantes e
vermífugas.
Em infusão, é usado no combate
a infecções de garganta e pulmonares,
na asma e febre dos fenos e na eliminação
de parasitas. Externamente, alivia picadas, dores reumáticas e infecções
fúngicas.
As suas folhas são muito
aromáticas e esta combinação foi perfeita.
1 lata de leite condensado magro
2 iogurtes naturais magros
1 pacote de gelatina neutra
500g de morangos
tomilho q.b.
triture os morangos juntamente
com o tomilho durante 10seg/vel.7. Adicione o leite condensado e misture
durante 20seg/vel.4. Retire e reserve.
Coloque no copo os iogurtes, a
gelatina e programe 100º/vel.2/5min.
Junte o preparado aos iogurtes e
misture durante 30seg/vel.2.
Verta para umas tacinhas de pudim
e ponha no frigorifico para solidificar até ao dia seguinte.
Bom apetite!!!
Ficou mesmo apetitosa!
ResponderEliminarDeve ter ficado delicioso
ResponderEliminarbom final de semana
beijos
Ficou muito bonita
ResponderEliminarNunca imaginei essa mistura, mas gostei da ideia e ficou lindo.
ResponderEliminarBeijos, bom final de semana
Que mistura tão fascinante e aromática. Gostei!
ResponderEliminarOlá, conheci o blogue através do FB Clavel´s Cook e vim espreitar :)
ResponderEliminarNunca experimentei mousse de morango, será que posso substituir o leite condensado?!
Ficou com muito bom aspeto :)
Parabéns pelo blogue
Olá Vera,
EliminarFico muito feliz por ter gostado e pela visita :)
A Maria João é uma irmã do coração.
Pode substituir o leite condensado com o doce de leite
http://nacozinhadapipas.blogspot.pt/search/label/doce%20de%20leite
ou um curd
http://nacozinhadapipas.blogspot.pt/search/label/curd%20morango
ou substituindo com
1 chávena de leite um pó, 1 chávena de açúcar, 2 chávenas de água quente e 2 colheres de sopa de manteiga. No liquidificador ou na bimby misture bem e bata muito bem até ficar um creme como o leite condensado.
Beijinhos e se fizer depois diga-me se gostou ;)
Obrigada a todas pelos deliciosos comentários :)
ResponderEliminarExperimentem pois o tomilho da um sabor aromático muito agradável. Depois digam-me se gostaram ;)
Que lindo ficou.
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html