Cá por casa somos fãs de gomas, mas têm tanto açucar que o melhor mesmo é fazer em casa.
São mais saudaveis e os miudos adoram fazer e comer tambem ... claro :)
E com ajuda das couvettes de gelo e forminhas, da loja DeBorla, tudo fica melhor :D
Ingredientes
400ml de agua
40g de gelatina neutra
90g de gelatina de sabor
Robot de cozinha
colocar a água e a gelatina neutra e programar 5 min/ 100º/
vel 2
juntar a gelatina de sabor e misturar 10 seg/ vel 4
programar 5 min/ 100º/ vel 2
Tradicional
ferver a agua com a gelatina neutra e ir mexendo com a vara
quando tiver fervido juntar a gelatina de sabor e ir mexendo durante 4 minutos
Coloque nas couvettes ou formas de silicone e aguarde umas 3 a 4 horas.
Desenforme e boa gulodice :)
Coloque nas couvettes ou formas de silicone e aguarde umas 3 a 4 horas.
Desenforme e boa gulodice :)
Divirtam-se!!!
tao giras!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Faço assim, tal e qual! O ano passado fiz para a festa dos miúdos, parecia que os amiguinhos nunca tinham visto gomas! Atiraram-se a elas e estavam super impressionados e maravilhados por terem sido feitas por nós! Não sobrou nenhuma e ainda perguntaram se não havia mais!!! As tuas forminhas são muito giras!
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