E o almoço foi assim!!!
Massa de arroz com carne, cogumelos shitake e couve chinesa!!!
Saltear os cogumelos e a carne com azeite EV e um pouco de caldo de osso.
Temperar com sal, açafrão, garam massala, colorau, sal e alho preto.
Cozer a massa no caldo de osso.
Retirar e servir com o caldo.
Bom apetite!!!
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