domingo, 12 de agosto de 2012

Mini donuts


Mais uma máquina do LIDL que não consegui resistir. Desta vez, como já devem ter adivinhado, foi a dos donuts. Uma maneira mais saudavel e económica. Não precisa de forno nem de fritar.
São tão pequeninos que desaparecem num instante. Para além de pequenos são deliciosos e é o suficiente para acabar com a gulodice :)


65g açucar
2 ovos
75ml leite
50ml natas
130g farinha
1c. chá de fermento

Coloque a borboleta no copo e bata os ovos e o açucar na vel.3/3min.
Junte os resto dos ingredientes e misture durante 1min/vel.3.

Cozer os donuts conforme descrito no manual da máquina.



Esta receita deu 25 mini-donuts.
Polvilhei alguns com açucar em pó e canela e os outros recheei com doce de leite e ganache de chocolate branco.

Uma delícia!!! 

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