quarta-feira, 5 de junho de 2013

Nuvens Douradas sabor a Pizza


Estas nuvens andavam debaixo de olho desde a semana passada. Óptimas para quem está de dieta e só vos digo que são deliciosas. Foi uma surpresa agradável e o marido tambem gostou ;)

6 claras
1 c. sopa de polpa de tomate
Especiarias a gosto:
1 c. chá alho em pó
1 c. chá de manjericão seco
1 c. chá de tomilho seco
1 c. chá de salsa seco
sal q.b.
queijo ralado
oregãos q.b.

Bater as claras em castelo com a borboleta no copo durante 6min/vel.3 1/2
Adicionar às claras a polpa de tomate, o sal, as especiarias e bater devagar iniciando na vel. 1 à 3 até estar bem envolvido.

Coloque papel vegetal no tabuleiro e pincele com um pouco com azeite.

Coloque com a ajuda de uma colher de sopa no tabuleiro aos montinhos (tamanho da palma da nossa mão) e alise um pouco com a colher. 

Polvilhe com queijo ralado e oregãos.
Leve ao forno, 180ºC até dourar ,15 a 20 minutos.

Receita tirada das Delicias das Guerreiras

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