terça-feira, 4 de novembro de 2014

Hamburguer de frango


A filhota cada vez está mais aplicada na cozinha.
Desta vez, comprei uns peitos de frango mas estava com apetite para uns hamburgueres.
Pedi a ela para os fazer. Disse-lhe quais os ingredientes que queria e ela assim os fez.
Só vos posso dizer que estavam deliciosos. Muito suculentos!!!


1Kg de peitos de frango
200g de bacon
1 cebola grande
3 dentes de alho

Triturar o frango. Sem o retirar, adicionar os restantes ingredientes, 
já cortados aos bocados, e triturar.
Fazer bolas no tamanho que quiserem e espalmar para fazer o formato do hamburguer.
Colocar na frigideira, com um fio de azeite e fritar.

Também fica bom grelhado.
E se quiserem, podem aproveitar e fazer almondegas.


Bom apetite!!!

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