domingo, 1 de fevereiro de 2015

Legumes orientais


Mais um desafio do Dia Um na Cozinha e desta vez a escolha é vegetariana.

Como eu sou fã de legumes salteados aqui fica mais uma ideia.
Optei pelo toque oriental e usei as especiarias da Margão, que eu adoro.
Ficam com um sabor especial e para quem gosta de caril, 
gosta de certeza destes legumes.
São ótimos para acompanhar a galinha assada que fiz hoje ao almoço.
Mas também são excelentes como refeição.


As quantidades fica ao gosto de cada um.

1 cabeça de alho picada
pimentos em juliana
misto de cogumelos
bróculos
azeite, sal e especiarias q.b.


colocar o alho, o azeite e aquecer um pouco
juntar os legumes e saltear
temperar com o sal e as especiarias

Bom apetite!!!!



11 comentários:

  1. Como eu adoro os legumes, e esse parto tem tudo para me agradar
    Para mim já era uma refeição completa
    Bom domingo
    bjs

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  2. Adoro legumes como acompanhamento, estes estão deliciosos! :)

    http://miascuisinemf.blogspot.pt/

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  3. Humm maravilha querida Filipa,

    beijinho e boa semana!

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  4. Gosto muito de legumes salteados. Não conhecia essa mistura da Margão. Ficaram com um aspecto delicioso.

    Beijinhos.
    Clarinha

    www.receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt

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  5. Uma sugestão bem simples e deliciosa :)
    Adoro legumes salteados!
    Um beijinho

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  6. Que belo prato este, nem preciso da galinha
    Um beijinho

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  7. Adoreri a sugestão Filipa, e o aspeto é ótimo.
    Beijinho

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  8. Muito bom, mesmo. Tenho que experimentar essas especiarias.
    Beijinhos.

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  9. Os legumes são sempre uma excelente opção na nossa alimentação, com essas especiarias devem ficar uma delícia.
    Beijinhos
    Margarida

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