Arroz com atum e feijão

 

Este arroz é tão guloso que vai para a lista do confort food.

Até frio é delicioso e comido numa tigela à colher hehehehe!!!

2 latas de atum

1 cebola picada

4 dentes de alho picados

200g de feijão manteiga (eu demolho, cozo e guardo em caixas na arca)

1 caneca de arroz agulha

2 canecas de água

1 molho de coentros picados

Faça o refogado com a cebola, alho e o oleo do atum. Junte o arroz e frite um pouco, sempre a mexer para não pegar. Junte o feijão, o atum e a água.
Adicione um pouco de sal e a meio da cozedura os coentros picados.

Bom apetite!!!