Batata doce frita.........no forno

 

Da primeira vez que comi batata doce no forno fiquei fã.

Desta vez apetecia-me batatas fritas mas por cá é raro fazer fritos.

Por isso faço no forno.

Além disso a batata doce traz muitos benefícios.

1 - Fornece energia para o treinamento, auxilia na queima de gordura e no ganho da massa muscular porque libera a glicose no sangue lentamente

2 - Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico

3 - Auxilia no emagrecimento pois diminui o apetite pela riqueza em fibras

4 - Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A

5 - A vitamina A age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos, tecido epitelial

6 - Reduz o colesterol total e auxilia na digestão devido seu teor de fibras

7 - Faz bem para a pele graças a vitamina E

8 - Ajuda a prevenir câncer por seu alto teor de vitamina A

9 - Auxilia na formação de colágeno e previne anemia graças à vitamina C

10 - Regula a pressão arterial e reduz cãibras também pela vitamina C

Usei 2 batatas e cortei as em palitos.

Colocar as batatas num recipiente e temperar com

azeite

sal grosso

raspa de limão

tomilho

alecrim

misturar bem e deitar as batatas sobre o tabuleiro do forno

forrado com papel vegetal

colocar no forno pré aquecido a 250ºC

Bom petisco!!!