Mais uma granola e desta vez com chocolate.
Garanto que estava deliciosa.......sim, estava :D
Ingredientes:
as quantidades podem ser ao gosto pessoal
8 c. sopa de azeite
4 c. sopa de golden syrup
4. c sopa de água
500g de flocos de aveia
100g de chocolate de culinária partido aos bocados
300g de mistura de frutos secos
1 c. sopa de canela em pó
Confeção:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Misture os ingredientes líquidos e depois junte o resto e misture tudo muito bem.
Deite num tabuleiro grande forrado com papel vegetal, numa só camada.
Leve ao forno a tostar, mexendo a cada 10 minutos, até ficar dourado.
Mais ou menos 30 minutos.
Retire a granola, deixe arrefecer e coloque em frascos, previamente esterilizados.
Carpe Diem!!!
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