"Não interessa quem tu amas,
onde é que amas,
porque é que amas,
quando é que amas ou
como é que amas,
o que interessa é que amas."
"Num momento, num olhar, o coração apanha-se para sempre.
Ama-se alguém.
Por muito longe, por muito difícil, por muito desesperadamente.
O coração guarda o que se nos escapa das mãos.
E durante o dia e durante a vida, quando não está lá quem se ama,
não é ela que nos acompanha – é o nosso amor, o amor que se lhe tem."
Para o bolo
300g de açúcar
300g de manteiga
300g de farinha
6 ovos
raspa de 1 limão grande ou 2 médios
1 c. sobremesa de fermento em pó
1 c. sobremesa de extracto de baunilha
Pré-aquece o forno a 170C e prepara a formas com papel vegetal na base.
Bate a manteiga com o açúcar e a baunilha, até ficar um creme macio e esbranquiçado, cerca de 10min. Vai raspando as laterais da taça, para que toda a mistura fique uniforme.
Acrescenta os ovos um a um. Caso a mistura comece a talhar junta 2-3 colheres de sopa da farinha.
Numa taça à parte peneira a restante farinha com o fermento e de seguida junta a raspa do limão.
Gentilmente envolve os ingredientes secos à mistura da manteiga até ficar um creme homogéneo e sem grumos, sem mexer demasiado.
leva ao forno por 40-45min ou até o palito vir sem vestígios do bolo.
Retira do forno e deixa repousar cerca de 15min na forma, e depois transfere para uma base para arrefecer por completo.
Buttercream
200g de manteiga amolecida
100g de açucar em pó
1 saqueta de gelatina em pó de morango
bata tudo até ficar um creme macio
Cubra o bolo e delicie-se com o seu amor .....
"Tu eras também uma pequena folha que tremia no meu peito.
O vento da vida pôs-te ali.
A princípio não te vi: não soube que ias comigo,
até que as tuas raízes atravessaram o meu peito,
se uniram aos fios do meu sangue,
falaram pela minha boca, floresceram comigo."
"Parece-me fácil viver sem ódio, coisa que nunca senti.
Mas viver sem amor acho impossível."
A linda forma e restantes artigos da fantástica loja
DeBorla :D
Carpe Diem!!!
