Pastéis de Sobras

Pastéis de Sobras!!! 😁

Fiz pescada cozida com batatas e couve. Sobrou e lembrei-me da sugestão da doce Maria João do fantástico Ponto de Rebuçado - receitas 😍😍😍

Que maravilha!!! 😁

Estavam mesmo deliciosos. Parecem pastéis de bacalhau mas com pescada 😁

Sobras de pescada ou outro peixe, batatas cozidas e legumes

Alho em pó 

Pimenta 5 bagas

Azeite

Coentros

2 ovos

Esmagar todas as sobras.

Adicionar o alho, a pimenta, os coentros e os ovos.

Misturar tudo.

Aquecer uma frigideira com um fio de azeite.

Com ajuda de uma colher de sopa, retirar a mistura e colocar na frigideira e espalmar.

Frite os dois lados em lume médio.

Bom apetite 😋💛