domingo, 3 de março de 2013

Delicia de limão e framboesa


Rápido, fácil e deliciosa esta sobremesa.

Base:
200g de bolacha digestiva
60g de manteiga

Juntar as bolachas e a menteiga e triturar na vel.6/20seg.
Colocar nos copos e levar ao congelador enquanto prepara o resto do doce.

Mousse de Limão:
1 lata de leite consensado magro
2 iogurtes gregos naturais
sumo de 1 ou 2 limoes dependendo do tamanho

Juntar todos os ingredientes e bater na vel.4/20seg.
Deitar a mousse por cima da base da bolacha
colocar os copos no frigorifico

Doce de framboesa:
170g de framboesas congeladas
1 pau de canela
40g de açucar amarelo

Juntar as framboesas e o açucar e triturar na vel.8/15seg
Juntar o pau de canela e aquecer durante 10min/vel.1/90º
Quando arrefecer juntar à mousse que ficou no frigorifico

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...