Mais um desafio:)) Desta vez da minha grande amiga Maria
João, do fantástico blog Clavel´s Cook.
A MJ lançou o desafio
em homenagem ao 100º aniversário das bolachas Oreo comemorado no dia 6
de Março.
O que se pretende são receitas cujo o ingrediente principal
são estas bolachinhas famosas que fazem as delícias de pequenos e graúdos :))
A minha participação era com uma tarte deliciosa mas a
máquina fugiu e não consegui tirar a foto :(
Resolvi então participar com este gelado delicioso. Sou fã
dos gelados Häagen Dazs e principalmente deste, Cookies and Cream :D
Sou capaz de comer uma caixa inteirinhaaaaaaaaaa :P
Este é dos meus gelados favoritos e mais uma vez a minha
inspiração foi a Susana Gomes.
130g Açúcar
5 gemas de ovo
220g natas
200ml Leite
4 pacotes bolachas Oreo
Com a borboleta, bata as gemas e o açúcar: 4 min/37º/vel 3.
Ligue a maquina na vel 2 e ½ e deite o leite aos poucos pelo
bocal.
Programe 6 min/80º/vel 3 ½ , até a mistura engrossar.
Arrefeça o preparado rapidamente deitando numa tigela, que
se coloca dentro de outra com agua fria ou cubos de gelo, de seguida leve ao
frigorífico até ficar bem frio.
Misture as natas, batendo manualmente com a vara de arames.
Deite a mistura na máquina de gelados e quando já estiver
suficientemente firme junte a bolacha.
Ai minha mãe, que tentação boaaa :)
ResponderEliminaradoro geladinho home-made...
beijinhos
LOL ah pois é :)))
EliminarDelícia!!!
Beijocas docinhas:*
Que delícia, Pipinha. Adorei.
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana.
Maria
Obrigada:))
EliminarBjinho grande:*
Eu adoro gelados, assim como adoro oreo então os dois juntos é a maior das tentações e o teu geladinho ficou com tão bom aspecto que fico aqui a babar com as tuas fotos..beijinhos
ResponderEliminarÉs como eu. Até sou capaz de estar um dia inteiro a comer gelados (shiuuuu ;))
EliminarBeijo docinho:*
Já me servia de uma boa bola desse gelado maravilhoso, ficou 5*****
ResponderEliminarBeijinho
Obrigada Sandra :))
EliminarBjinho doce:*
Olá Pipinhas! :)
ResponderEliminarEu adoro, adoro, adoro gelados com cookies! Este teu está fantástico, uma bela homenagem à bolachinha.
Já me servia :)
Um beijinho.
Obrigada linda:))
EliminarVai uma bolinha :D
Bjinho doce:*
QUE DELÍCIA DE RECEITA ADOREI BEIJOS
ResponderEliminarObrigada Luci:))
EliminarBjo doce:*
Mana linda,
ResponderEliminarAinda nem tinha vindo aqui comentar o teu post tão amoroso. deculpa, amor! Como sempre a ideia é muito,muito boa! Eu chamaria de gelado mármore, parece mesmo mármore! eheheh
Acabei de publicar no meu blogue o apanhado de todas as receitas. Espero que gostes.
Beijinhos
Não tens nada que pedir desculpa. Eu sei da tua vida ;)
Eliminareheheheh pois parece :D
ADOREI O APANHADO!!!
Beijo enorme muito doce:*