Hmmmm ervilhas com frango e ovos escalfados 
que consolo!!!
que consolo!!!O frango e o chouriço deliciosos vieram do Talho das Manas de Jose Pedro Cartaxo, Lda 
1 cebola picada
alhos picados
louro
azeite
metade de um chouriço de carne sem gluten
frango do campo cortado em pedaços pequenos
polpa de tomate bio
vinho Branco
sal
pimenta 5 bagas
água
Ervilhas
Coentros
Ovos
Colocar todos os ingredientes exceto as ervilhas, os coentros e os ovos e deixe cozinhar em lume médio. Quando o frango estiver cozido adicione as ervilhas mais 10 minutos. No final coloque os ovos. Deite o ovo dentro de uma tacinha e assim adicione às ervilhas. Deixe cozinhar um pouco, tendo atenção para que as gemas não solidifiquem.
Retire do lume, polvilhe os coentros picados e sirva de imediato.
Bom apetite!!!
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