sábado, 31 de outubro de 2020

Abóbora esparguete à bolonhesa

 



Já ouviram falar da abóbora espaguete? 
É apenas uma abóbora, mas a magia está na sua polpa que, separada em fios, parece esparguete.

Já andava curiosa com esta menina e finalmente encontrei-a no supermercado.
Fiquei fã!!! Muito boa e juntamente com a carne picada fizeram uma dupla deliciosa.





Tirar as sementes



Temperar com azeite virgem, alho, pimentas 4 bagas e sal


Levar ao forno durante 40 minutos


Desfiar com ajuda de um garfo


Rechear com a carne picada et voilá

Bom apetite!!!

Podem ver a receita da carne picada aqui 

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