Robalo assado

Peixe cá em casa é sempre bem vindo. Seja grelhado, cozido ou assado.

A caminha de coentros está pronta para os 4 robalitos irem para o forno com batatinhas.

Tempero:

Polpa de tomate 100%

Sal

Pimenta 5 bagas

Pimentão

Alho em pó

Azeite

Claro que peixe fresco e delicioso vem sempre do mercado de Benfica da banca do Liberdade https://www.facebook.com/Liberdade-Peixe-Fresco-147141248709815/

#peixefresco #deliciasdapipas #robalo

Bróculos gratinados sem lactose

Adoro bechamel. Adoro gratinados!!!

Sobrou salmão grelhado e para acompanhar fiz bróculos gratinados e estavam deliciosos.

Colocar os Broculos crus numa taça de ir ao forno.

Molho bechamel:

1L de leite sem lactose

Sal q.b.

Noz moscada q.b.

Pimenta 5 bagas q.b.

1 c. de sopa de manteiga

3 c. de sopa de polvilho doce

Queijo sem lactose

Juntar tudo no tacho em lume médio e bater sempre com a vara até obter um creme.

Cobrir com molho bechamel. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até gratinar.

Bom apetite!!!

#deliciasdapipas #salmao #peixegrelhado #broculos #semlactose #bechamel

Dourada grelhada com legumes salteados

O que é Bom? Peixinho grelhado!!!

Estas lindinhas vieram do Liberdade - Peixe Fresco e são uma categoria

Legumes salteados:

Couve lombardo

Pimentos, vermelho, amarelo, verde

Rebentos de feijão mungo

Sal

Pimenta 5 bagas

Azeite

Vinagre balsâmico

Legumes do Ponto fresco A

#deliciasdapipas #legumessalteados #gradirripas #paleo #peixegrelhado #dourada #peixefresco

Salmão grelhado com salada

Porque as saladas não têm de ser enfadonhas aqui fica mais uma sugestão deliciosa.

Os legumes e frutas vieram do sítio do costume. Obrigada Ponto fresco A!!!

Para acompanhar estas fantásticas postas de salmão que vieram da melhor peixaria. Obrigada Liberdade - Peixe Fresco!!!

Salmão grelhado:

Sal

Pimenta 5 bagas

Ervas de Provence

Raspas de Lima

Salada:

Rúcula

Espinafres

Agrião

Couve roxa

Pêssegos caramelizados (saltear numa frigideira antiaderente)

Sementes de sésamo

Raspas de laranja

Molho:

Sumo de meia laranja

Azeite qb

Sal rosa qb

Vinagre balsâmico qb

Bom apetite!!!

#salada #deliciasdapipas #pessego #paleo #peixegrelhado #salmao

Corvina grelhada com salada

Depois de uma bela caminhada pela Serra de Sintra, o que sabe mesmo bem é um peixinho grelhado nas brasas com uma saladinha maravilhosa!!

O que me dizem desta bela posta de corvina?!

Fabulosa!!!

Claro!! Veio do Mercado de Benfica diretamente para aqui!!! Peixe fresco só mesmo do Liberdade - Peixe Fresco

Salada:

Espinafres

Alface

Cebola roxa

Raspa de laranja

Gomos pequenos de laranja

Tempero:

Sumo de meia laranja

Azeite

Sal rosa

Vinagre balsâmico

Sementes de sésamo tostados

Coentros picados

Legumes e frutas do Ponto fresco A

Bom apetite!!!

#deliciasdapipas #salada #peixegrelhado #peixefresco #paleo

Salada de atum

Depois de uma maravilhosa caminhada e com este calor, o que sabe mesmo bem é uma salada!!!

Atum

Alface

Espinafres

Tomate

Beterraba

Pepino

Manga

Cebola roxa

Sementes de sésamo tostados

Ervas de Provence

Tempero:

azeite

vinagre balsâmico

sal

pimenta 5 bagas

Deliciosa!!!

Legumes e frutas do Ponto fresco A 🙏

#deliciasdapipas #atum #Salada #paleo

Salmão grelhado com salada de espinafres

Adoro salmão grelhado. É daquelas comidas que me dá um prazer enorme de comer.

Salmão grelhado temperado com sal, alecrim e limão

Salada:

espinafres

amêndoa torrada

cebola roxa

sementes de sésamo

abacate

Temperar o abacate com limão.

Tempero para a salada:

azeite

sal rosa

pimenta 5 bagas

sumo de meia laranja

raspa de laranja

vinagre balsâmico

Os espinafres vieram do Ponto fresco A

E este salmão divinal do Liberdade - Peixe Fresco

Produtos frescos de qualidade

Pastéis de Sobras

Pastéis de Sobras!!! 😁

Fiz pescada cozida com batatas e couve. Sobrou e lembrei-me da sugestão da doce Maria João do fantástico Ponto de Rebuçado - receitas 😍😍😍

Que maravilha!!! 😁

Estavam mesmo deliciosos. Parecem pastéis de bacalhau mas com pescada 😁

Sobras de pescada ou outro peixe, batatas cozidas e legumes

Alho em pó 

Pimenta 5 bagas

Azeite

Coentros

2 ovos

Esmagar todas as sobras.

Adicionar o alho, a pimenta, os coentros e os ovos.

Misturar tudo.

Aquecer uma frigideira com um fio de azeite.

Com ajuda de uma colher de sopa, retirar a mistura e colocar na frigideira e espalmar.

Frite os dois lados em lume médio.

Bom apetite 😋💛