Batido de kiwi e sementes de Chia

200ml de leite de soja ou leite magro 

2 kiwis

1 c. sopa sementes de chia

Misturar tudo durante 1 minuto na vel. 9

Se preferir mais líquido basta juntar mais leite.

Óptimo para o pequeno-almoço :)

KIWI

Essa fruta exótica foi incorporada nos costumes alimentares da população brasileira há muito pouco tempo. Com uma estranha aparência que não agrada muitas pessoas, depois de ser saboreado, com seu gosto levemente azedo, o kiwi vai ganhando seu espaço na preferência de muitos.

Pesquisa realizada nos Estados Unidos pela FDA (Food andy Druy Administration - US) comprovaram que o kiwi é uma ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, possui gordura e nenhum teor de colesterol. Tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticancerígenos e laxativos.

A perfeita combinação das vitaminas A e E pode diminuir o riso de doenças cancerígenas, artério-coronarianas e melhora o sistema imunológico. A vitamina B6, A e a niacina são encontradas em quantidades menores que as outras, porém, estas agem atenuando às rugas da pele.

Alguns dos elementos minerais que o compõe, o cálcio, magnésio, ferro e especialmente o potássio, contribuem para equilibrar a tensão arterial, que aumentam as defesas do organismo na prevenção das gripes e resfriados, além das quantidades razoáveis de fibras solúveis, que auxiliam a diminuição dos níveis de colesterol no sangue.

Por causa da clorofila, é uma das poucas frutas de coloração verde quando madura.

Fonte dos beneficios do Kiwi

SEMENTES DE CHIA

O poderoso grão possui...

· 2 vezes mais potássio do que a banana

· 3 vezes mais ferro do que o espinafre

· 6 vezes mais cálcio do que o leite integral

· 8 vezes mais ômega 3 do que o salmão

· 12 vezes o próprio peso: é o que ela absorve de água

· 15 vezes mais magnésio do que o brócolis

O que é?

Originária do México, a chia é uma semente que foi muito consumida por civilizações antigas, principalmente por quem precisava de força e resistência física.

Composição

Entre os principais componentes está o ômega 3 - em teor mais elevado do que o encontrado na linhaça. também tem fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína.

Ajuda a perder peso porque...

Segundo a nutricionista Flávia Cyfer, a chia age em três frentes distintas que auxiliam no emagrecimento

· Causa saciedade: "suas sementes são mucilaginosas, ou seja, ricas em fibras. ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago. diante dessa reação, a digestão torna-se mais lenta. Assim, o indivíduo fica satisfeito mais rapidamente e, então, passa a consumir porções menores".

· Combate inflamação: "a gordura é resultado de um processo inflamatório do organismo, que deixa de enviar mensagens de saciedade ao cérebro. Com isso, perde-se o controle sobre a fome a ponto de comer e nunca se sentir satisfeita. O ômega 3 presente no grão combate essa inflamação, ajudando o corpo a recuperar o controle sobre o apetite".

· Desintoxica: "a fibra regula o trânsito intestinal e limpa o organismo por meio das fezes".

Outros benefícios

Além de ajudar o corpo a entrar em forma, a chia colabora na redução do colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.

Contraindicações

Qualquer pessoa pode ingerir a semente. Porém, devido ao alto teor calórico, o excesso pode levar ao ganho de peso. Logo, para emagrecer, coma apenas a quantidade indicada na matéria.

Como consumir?

Pode ser encontrada de três formas - in natura (grãos), óleo e farinha. Mas independentemente do jeito que você prefere consumi-la, a chia deve ser ingerida 30 minutos antes de duas das suas principais refeições diárias (café da manhã, almoço ou jantar).

Fonte das sementes de Chia

Sumo de melancia e hortelã

Melancia + hortelã

1/2 melancia

3 folhas de hortelã

Coloque a hortelã e a melancia com as pevides e triture na vel 9/1min.

Com ajuda do cesto dentro da bimby verta para um jarro e sirva com gelo e folhas de hortelã.

Melancia

Uma fruta com vitaminas e sem calorias

Doce, suculenta e muito rica em água, não sacia apenas a sede, tem um enorme efeito hidratante e revitalizantes.

A melancia é uma das frutas mais frescas e ligeiras do verão e tem um inegualável poder hidratante e desintoxicante devido ao seu grande conteúdo de água. 

Aproveite os dias quentes para saborear esta fruta.

A melancia deve ter bastante peso e, ao parti-la, emitir um som limpo. Se soa a oco significa que a fruta está repleta de água, madura e no ponto. Outra forma é comprovar que a mancha da casca que esteve em contacto direto com o solo é um amarelo cremoso. Uma mancha branca ou esverdeada indica que a sua polpa estará insípida por falta de maturação. Uma vez partida, deve ser consumida o quanto antes.

Conserva-se uns dias no frigorífico, coberta com um plástico sem retirar a parte central das sementes. Muito sensível ao frio, a melancia deve estar a uma temperatura não superior a 7º a 10º C. Encontrará os melhores exemplares no verão, sendo que a melancia surge entre Junho e Agosto.

5 razões para comer melancia

- São laxantes e diuréticas. Limpam e depuram o organismo de resíduos e substâncias tóxicas. Estão indicadas para problemas de rins ou de coração.

- São pobres em calorias e sódio. Aconselham-se para emagrecer, manter o peso e prevenir a obesidade.

- Previnem doenças como alguns tipos de cancro e o envelhecimento prematuro, graças aos antioxidantes que contêm (os betacarotenos).

- Revitalizam e rejuvenescem, melhoram o estado geral da pele. Notará o cabelo e as unhas a fortalecerem-se.

- Ajudam a fortalecer os ossos e os dentes graças à presença assinalável de cálcio.

Hortelã

A hortelã é digestiva

A hortelã é uma planta vigorosa com flores violetas e brancas. A sua penugem contém uma essência de odor intenso. As flores pequenas apinham-se como se fossem espigas. Nas infusões ou cozinhada, a hortelã alivia as náuseas, a flatulência e as diarreias. Além disso, melhora a formação da bílis e ajuda o pâncreas a realizar as suas funções. Tem também uma ação calmante.

Fonte: Sapo Saúde

Nota: Se quiser sorvete basta colocar o sumo com alguns pedaços de melancia nas couvettes de gelado ;)

Maçã assada

Recebi de uma amiga, um saco com deliciosas maçãs reinetas.

No entanto não consigo come-las cruas por isso a melhor opção é assá-las no forno. Cozer ou assar mas eu prefiro assadas.

Regadas com licor de canela ficam deliciosas!!!

maçãs reineta

paus de canela

geleia de marmelo

licor de canela

Num pirex de ir ao forno coloque um pouco de água. Retire a parte do meio das maçãs e disponha-as no pirex. No meio de cada coloque 1 c. de chá de geleia e depois 1 pau de canela. Regue cada uma com 1 c. sobremesa de licor de canela.

Vai ao forno e quando a pele estiver "rasgada" estão prontas a servir.

Polvilhe com canela e coma simples ou com uma bola de gelado :))

Bom apetite!!!

Sorvete de morango com manjericão

Gelado, sorvete........qualquer que seja sabe sempre bem e é sempre bem vindo.

Este foi mais um sumo congelado cujo resultado é sempre excelente.

O manjericão veio dar um toque especial e a inspiração veio da minha querida amiga "Ginginha" do fantástico blog Ananás e Hortelã.

Morango e Manjericão

600g de morangos

5 folhas de manjericão

400g de água

se quiser pode juntar açucar amarelo a gosto

Triturar tudo na velocidade 9 durante 1 minuto.

É só colocar em cuvetes de gelado ou num recipiente que vá ao congelador e quando estiver pronto é só disfrutar deste sabor tão fresco e delicioso.

Bolo de iogurte com chocolate e lemon curd

Para este fim de semana o bolinho que saiu foi este. Bolo de iogurte é sempre rápido de fazer e a filhota mais velha queria um com chocolate. A mim apetecia-me qualquer coisa com limão.

Cá está uma excelente combinação: chocolate + limão

Uma óptima deixa para eu fazer o lemon curd que andava na lista há tanto tempo.

1 iogurte natural

1 copo de óleo

2 copos de açúcar

3 copos de farinha

1 c. chá de fermento

2 copos de chocolate em pó

4 ovos

Bater os ovos com o açúcar e o iogurte, com a borboleta, 4 min/vel 3 1/2/temp 37, e mais 4 minutos na mesma velocidade sem temperatura.

Juntar o óleo, e por fim o chocolate e a farinha com o fermento, uns segundos na velocidade 3 só para envolver.

Por fim envolver melhor com a espátula.

O bolo de iogurte andava sempre a sair mal. Abatia sempre ou ficava tipo queijo. Percebi que era a maneira como era feito na bimba e a partir do momento em que comecei a fazer com as dicas da minha querida amiga Gisa, do fabuloso blog Pão e Beldroegas, começou a sair um bolo super fofo e delicioso.

Claro que para mim bolinho tem de ser acompanhado por chá, seja ele quente ou frio, consoante o tempo lá fora. 

E desta vez o chá escolhido foi o chá verde, que tem de haver sempre cá em casa pois combina na perfeição com outros ingredientes.

chá verde + limão + canela = perfeição

Bom domingo!!!

Lanche laranja

Um lanche bem laranjinha mas garanto que nada tem a ver com escolhas partidárias :D

Tudo começou com a excelente bebida que fiz a partir do fabuloso blog Bimbinhazita,
da minha querida amiga Cíntia.

Uma sugestão do Dr. Oz e que, para além de ser saudável é muito deliciosa.
Ele descreve-a como uma bebida que provoca um poderoso aumento de metabolismo.

Tangerina
A sua casca também traz diversos benefícios para nosso organismo.
Ela é capaz de baixar o colesterol, tem antioxidantes e
é usada para o combate ao câncer, para auxiliar na digestão,
acalmar o estômago, equilibrar o nível do açúcar no sangue,
desintoxicar o fígado e aliviar o stress.
Além disso, é diurético e, por isso, ajuda no emagrecimento.

Seu chá tem ainda efeito calmante

Menta
 Activa o sabor. É fresco,  agradável e sem calorias.
As folhas da menta contêm propriedades anti-cancerígenas, anti-fúngicas e analgésicas.

8 chávenas de chá verde (já na temperatura ambiente)

1 tangerina (cortada em fatias finas)

6 a 8 folhas de menta fresca

Gelo q.b.

Misture o chá verde, a tangerina e a menta numa jarra e deixe repousar para que os sabores se fundam entre si. Antes de servir preencha o jarro com gelo... Deliciosamente gelado !!!

E para acompanhar um doce de tangerina e laranja:

Descascar 2 laranjas e 1 tangerina.

Triturar na vel. 4/6 seg, juntamente com 200g de açucar amarelo (ou mais se preferirem).

Juntar 1 pau de canela e programar 30min/100º/vel.1

Rolo Folhado de carne

 Sobrou carne ou carne já picada???
Este é um prato super fácil e delicioso para prepararem.
Vi no fórum e agora sempre que sobra carne sai um rolo folhado.
Ainda no outro dia fiz espetadas de peru e porco preto. Tinha pimentos, bacon e chouriço.

Piquei tudo e fiz um refogado com cebola, alho e cenoura. Adicionei polpa de tomate e vinho branco.
Juntei a este refogado a carne e deixei cozinhar mais um pouco.
Coloquei queijo na massa folhada e por cima deste deitei a carne. Et voilá!!!

A massa folhada que compro é a do LIDL por ser rectangular é muito fácil de trabalhar e eu gosto bastante.

E para acompanhar um Sumo de Ananás e Hortelã.

Adoro os sumos da Go Natural e bebi este e lembrei-me da minha querida Ginjinha, do fantástico blog Ananás e Hortelã. Este é para ti linda :))

1/2 ananás ou abacaxi
6 folhas ou mais de hortelã
500g de água
se quiser pode juntar açucar amarelo a gosto

Triturar tudo na velocidade 9 durante 1 minuto.

Dia do Paizão cá de casa ♥

Mais um dia de festa e desta vez para comemorar o dia do Pai.
Para mim são datas muito complicadas. O peito começa apertar de tanta saudade que dá........
O meu herói, o meu 1º grande amor, o meu amigo, o meu ombro, o meu colo é mais uma estrelinha no céu. A minha primeira estrelinha.......há 21 anos. Já???? Parece que foi ontem..........tinha apenas 15 anos mas lembro-me como se fosse hoje:(

Mas o paizão cá de casa merece o miminho meu e das princesas e então preparamos um jantar como ele gosta.

Um caldo de marisco de pacote que não houve tempo para fazer fumet.
Mas levou bastante camarão e coentros e estava delicioso.
Paté de atum com maionese e coentros.
Paté de azeitonas da Helena dos Sabores de Canela. Este paté não falta nestas alturas;)
E uma deliciosa sapateira.........estava mesmo boa e foi a primeira vez que eu fiz.


Maionese:
Colocar no copo limpo e seco um ovo, 1 c. sopa de vinagre, sal e pimenta 5 bagas moida na altura.
Miturar tudo durante 10seg/vel5. Mantendo a velocidade 5 e com o copinho a tapar vá vertendo 300g de óleo. No final deixe misturar mais uns segundos e está prontinha a servir.

Pode juntar ervas, alho e o que quiser.

Paté de azeitonas:
300 g de azeitonas pretas descaroçadas
90 g de azeite
1 colher de sopa de orégãos
1 dente de alho
Sal qb

Verta o azeite e o alho para o copo ,pique na velocidade 7, durante 3 segundos.
Adicione as azeitonas e marque 10 segundos, na velocidade 5.
Junte os oregãos e o sal e seleccione 1 minuto, na velocidade 4.
Guarde no frigorifico num recipiente fechado.

Gosto muito mais de sapateira fresca.....mas esta já estava na arca há tanto tempo que foi hoje que a fiz.
Deixei a descongelar porque não sabia se havia de cozer. Lá andei a chatear as minhas queridas amigas e ficou mesmo assim.

Abri a carapaça, tirei as patinhas.
Felizmente era uma menina e estava muito bem recheada :)))
Retirei toda a parte de dentro. Lavei bem lavadinha e depois foi só fazer o recheio e ficou delicioso.


Coloquei no copo a carninha, 2 c. de sopa de maionese, 1 de mostarda, um pouco de pickles, 1 ovo cozido e triturar durante 5seg/vel5.


 Servi com uma sangria deliciosa:


Vinho tinto (seria branco neste caso mas não havia)
O vinho é a ultima coisa a colocar no jarro.

Coloquei limas, laranjas e maçãs. Tudo cortado aos pedaços pequenos.
Juntei açucar amarelo, 2 paus de canela e hortela no final.

Fica deliciosa e parece que estamos a beber um sumo muito guloso :D

Se conduzir NÃO BEBA!!!!







E terminou com um bolinho da minha querida Indy, do fórum dos bimbólicos :))

Bolo de Caramelo e Canela:

6 ovos
500g de açúcar
500g de farinha
130g de óleo
200g de leite
40g de caramelo
1 colher de chá de canela
1 colher de café de fermento

Preparação:
Colocar a borboleta no copo juntamente com as 6 claras (8min, vel 3). Reservar e retirar a borboleta.
Colocar no copo as gemas com o açúcar (1min, vel 3), em seguida juntar o óleo, o leite, o caramelo e a canela (1min, vel 3).
Juntar a farinha e o fermento (1min, vel 3). Caso a farinha não fique toda misturada, usar a espátula para envolver e colocar mais uns segundos na vel 3. De seguida juntar o preparado às claras em castelo e envolver tudo.
Levar a forno pré-aquecido a 180º, em forma untada com manteiga e farinha.

Depois de esfriar cortei e usei uma calda deliciosa e depois de colocar a calda pus o recheio com morangos.

Calda para bolos
Ingredientes:
160g de açúcar
440g de água
1 pau de canela
casca de 1 limão
casca de 1laranja
1 colher de café de licor de tangerina

Preparação:
Colocar tudo no copo, excepto o licor e colocar vel 2, inversa, 100º até chegar aos 100º. Logo que lá chegue programar 3min, 100º, vel 2, inversa. Juntar a colher de licor (a receita original recomenta o Triple-sec, eu como não tinha, coloquei licor de tangerina).
 
Recheio: Swiss Merengue Buttercream 
Ingredientes:
100g de claras
200g de açúcar
300g de manteiga

Preparação:
Colocar no copo as claras e o açúcar (4min, 50º, vel 3). No final do tempo verificar (com os dedos) se ainda existem cristais de açúcar. Se sim, colocar mais uns segundos.
Este processo vai pasteurizar as claras e deixar o creme sedoso, sem se notar qualquer açúcar.
Quando já não se sentirem cristais, colocar a borboleta e bater durante 4min, vel 3.
Retirar a borboleta e deixar arrefecer.
Quando estiver frio juntar a manteiga e bater até ficar um creme homogéneo (2min, vel 3 - se for necessário colocar mais um pouco).
Depois de homogéneo, acrescentei morangos cortados aos cubinhos. Ficou óptimo!

Bom apetite!!!!

Salada de fusili tricolor com frango e citrinos

É tão bom quando o tempo começa aquecer e com ele vem a vontade de comer mais saladas e para jantar é muito mais saudável.
Ontem, domingo, fiz frango assado no forno e sobra sempre peito, até porque é parte do bicho que mais ninguém quer:) E fico sempre com dúvida do que hei-de fazer porque existe imensas receitas para aproveitarmos as sobras.
Andava eu a visitar as outras cozinhas e fiquei logo feliz da vida com a sugestão que estava no blog Pão e Beldroegas, da minha querida Gisa. Já tinha solução para as minhas sobras :D

Fiz algumas alterações em relação a alguns ingredientes porque não os tinha em casa.

massa fusili tricolor

sobras de frango assado

mistura de salada verde

Para o molho de iogurte:
1 iogurte natural
2 colheres de sopa de azeite
1/2 chávena de coentros picada
raspa e sumo de 1 lima
raspa e sumo de 1 laranja

Cozer a massa com um pouco de sal e um fio de azeite. Quando estiver cozida passe por água fria e coloque numa saladeira. Desfie o frango na bimby na colher inversa, alguns segundos, vel5.

 Prepare o molho, juntando todos os ingredientes numa taça pequena, misturar bem e temperar de sal e pimenta.

Na saladeira, onde tem a massa, juntar o frango desfiado e a salada.

Servi o molho à parte para servir conforme o gosto de cada um.

Acompanhei com um sumo de frutas:
2 cenouras, 1 laranja e 2 maçãs e açucar a gosto.
Triturar na bimby durante 2 minutos/vel.9.
Juntar 800g de água durante 30seg/vel.4.

Bom apetite!!!

Torta de café que saiu torta :)

Uma bela tarde de domingo, cheia de sol e o melhor é vir estudar para o jardim.
Segue-se uma semana cheia de testes e temos que lanchar.
Nada melhor que um bolinho acabadinho de sair do forno
para ganhar energia para mais horas de estudo.

Mas a torta que devia sair direita saiu mesmo torta e para não haver mais estragos ficou com o formato de um bolo normal. Acho que o problema foi da forma que usei e o bolo ficou alto e eu não consegui enrolar.

Mas ficou delicioso:) Mesmo guloso e com um sabor fantástico a café que eu adoro.

Com base na revista deste mês que traz receitas com café saiu mais um bolinho neste fim de semana.

 

Para a massa:

6 ovos 

200g de açucar amarelo

1c. sopa de café solúvel

20g manteiga à temperatura ambiente

20g licor de café  - usei o meu caseirinho que é delicioso :))

200g de farinha 55 c/ fermento

Pré-aqueça o forno a 180ºC. 

Coloque a "borboleta", os ovos e o açucar e bata 6min/37ºC/vel.3. Adicione o café, a manteiga e o licor e bata 3min/vel.3. Adicione a farinha e envolva 15seg/vel.3. eite o preparado num tabuleiro de 30x28cm, forrado com papel vegetal e leve ao forno cerca de 15 minutos.

Para o recheio:

1 lata de leite condensado

1 c. sopa de café solúvel

chocolate em pó p/ polvilhar

açucar em pó p/ polvilhar

Bata o leite condensado com o café 2min/vel 3

Retire o tabuleiro do forno e desenforme a torta quente para uma folha de papel vegetal ou um pano polvilhado com chocolate em pó. 

Retire com cuidado o papel e barre com o recheio. 

Enrole ainda quente com a ajuda do pano. 

Polvilhe com açucar em pó.

Acompanhei com um chá de laranja e canela que ficou delicioso.

Ferva a casca de um laranja (so a parte laranja, sem a branca)
com dois paus de canela em
500ml de água durante 15 minutos.
Se quiser junte açúcar mas eu gosto dele é assim :))

Bom domingo!!!

Bolo 3 Ás (Alfarroba, Araruta, Arroz)

Chegou o fim de semana e com ele vem sempre um bolinho.

Andei a ver a despensa e descobri um saquinho de farinha 3 Ás. 

Esta farinha foi recomendada pelo homeopata mas como papa não foi apreciada, por isso resolvi experimentar fazer um bolo com ela e resultou na perfeição.

A farinha 3 Ás (Alfarroba, Araruta, Arroz), é elaborada de forma a obter uma farinha suave, leve e fácil de preparar e bastante nutritiva.

5 ovos

200g de açúcar amarelo

100g de leite

50g de óleo

150g de farinha 3 Ás

150g de farinha

1 c. chá de fermento

Bata os ovos com o açucar com borboleta, 4 min/vel 3 1/2;

Junte o leite e o óleo, 1 min/vel 4;

Junte as farinhas e o fermento, 2 min/vel 4;

Leve a cozer numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha, no forno pré-aquecido a 180ºC.

Fica um bolinho muito fofo.

E para acompanhar um delicioso chá de anis, limão e canela de Clavel´s Cook. 

Adorei!!! É muito fresco e bastante aromático.

Casca de 1 limão (só a parte amarela)

1 estrela de anis

2 paus de canela

500ml de água

Coloque num tacho ou numa chaleira eléctrica a água e 

os ingredientes e deixe levantar fervura.

Sirva quentinho.

Com ou sem açúcar. 

Eu prefiro sem :))

Bom domingo ;)

Licor de anis

1 lt de água
1 lt de aguardente (bagaço)
800 gr de açucar
50g de anis

Preparação:
Coloque 1 lt de água, o açucar e o anis no copo da bimby e programe 10min, 100º, vel,1.
Retire para um recipiente largo e deixe arrefecer um pouco.
Quando tiver arrefecido vá adicionando a aguardente e mexendo. Deite em garrafas com o anis e quanto mais tempo ficar guardado melhor.

Tal como o licor de canela eu não tiro o anis. Para além de ficar bonito continua a dar sabor ;)

Licores de fruta

Eu sempre adorei licores e desde que comecei a faze-los ningém me para :D
Fiz vários de frutas e adorei.

Aqui estão as cascas da tangerina a macerar.
Estiveram 2 meses fechadas num armário e de vez em quando agitava o frasco.

e aqui o futuro licor de limão

E aqui o produto final dos vários licores feitos.

Ananás, banana, tangerina, limão e morango

o processo é sempre o mesmo:

1 l. de aguardente
casca de laranja, tangerina ou limão, casca do ananás
água e açucar na mesma proporção
As cascas ficam a macerar durante 2 a 3 meses.
Após esse tempo coe esse líquido com ajuda de um pano branco e esprema muito bem.
Faça a calda de açucar (1kg) com 1 litro de água durante 10min/t. varoma.
Deixe arrefecer e junte à aguardente.

Licor de ervas aromáticas

E desde o Natal que os licores cá por casa não param. Desta vez foi o licor de ervas aromáticas. Vi no fórum e tinha de o fazer, não fosse eu curiosa que sou :))

Esteve a macerar durante 2 meses.
Junte 1 litro de aguardente com hortelã, alecrim, casca de limão e laranja (sem a parte branca).
Faça a calda de açucar (1kg) com 1 litro de água durante 10min/t. varoma.
Deixe arrefecer e junte à aguardente.

Pode juntar as ervas que preferir. Eu escolhi estas porque era as que tinha.

Licor de banana

Este licor de banana é delicioso e um óptimo digestivo ;)

Corte 6 bananas, com 2 paus de canela e deixe a macerar em 1 litro de aguardente durante 1 mês.
Após esse tempo coe esse líquido com ajuda de um pano branco e esprema muito bem a banana.
Faça uma calda de açucar (400g amarelo e 500g branco) com 1 litro de água.
Deixe arrefecer e junte essa calda à aguardente.

Sumo de morango e limão

Para acompanhar uma boa refeição, um lanche ou simplesmente porque apetece o melhor mesmo é fazer um suminho de frutas natural.

Esta foi a combinação escolhida: morangos e limão. Uma delícia:)


500gr de morangos frescos lavados e sem pé
2 limões sem pele
60gr de açúcar amarelo
400gr de água fresca

Preparação:
Triture os morangos, os limões e o açucar durante 2 Min/Vel. 9
Acrescente a água e mexa 6 Seg Vel. 3

Acrescente umas folhinhas de hortelã e uns cubinhos de gelo que fica muito bom. O gelo também pode triturar ;)